Συνταγές
Φτιάξε εύκολα και γρήγορα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα και πορτοκάλι
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Γρήγορη συνταγή για τρουφάκια λευκής σοκολάτας με 4 μόνο υλικά!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Υλικά
500 γρ. λευκή σοκολάτα
150 γρ. κρέμα γάλακτος
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
100 γρ. άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το πρώτο βήμα για την συνταγή είναι να κόψουμε με ένα μαχαίρι την λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε κατόπιν τα κομμάτια σε ένα μπολ και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Βάζουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων έως ότου να λιώσει η κουβερτούρα. Όταν βγάλουμε το μπολ από το φούρνο, ανακατεύουμε για λίγο ακόμα με τη μαρίζ.
Στην συνέχεια, με τον τρίφτη, ξύνουμε τη φλούδα ενός πορτοκαλιού και αδειάζουμε το ξύσμα στο μπολ. Ανακατεύουμε με τη μαρίζ.
Αφού καλύψουμε στη συνέχεια το μπολ με μεμβράνη μαγειρικής, το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.
Αδειάζουμε σε ένα άλλο μπολ τη ζάχαρη άχνη.
Μετά από τις 2 ώρες, βγάζουμε το μπολ από το ψυγείο και αφαιρούμε τη μεμβράνη. Με ένα κουτάλι, παίρνουμε ποσότητα από το μίγμα, και το πλάθουμε με τα χέρια μας ώστε να πάρει σχήμα μπάλας σε μέγεθος μικρού καρυδιού, φτιάχνοντας έτσι τα τρουφάκια.
Στην συνέχεια, ρίχνουμε τα τρουφάκια στην ζάχαρη άχνη.
Ανακατεύουμε με τα χέρια μας τα τρουφάκια με τη ζάχαρη ώστε να πασπαλιστούν καλά με ζάχαρη άχνη και τα τέλος τα σερβίρουμε!
Καλή επιτυχία!
Δες την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Βρες μερικές ακόμα συνταγές για τρουφάκια!