Συνταγές
Πολύ εύκολη και απλή συνταγή τυρόπιτα σε σχήμα ήλιος
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Stella Mavrofrydou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 γιαουρτι 150 γρμ 1 αυγο 1 ασπραδι και τον κροκο για επαλειψη 4 κσ σπορελαιο 1 μπεκιν και αλευρι όσο πάρει για αφρατη ζυμη περίπου 350γρμ!!!Εκτελεση Σε βαθυ μπωλ βαζουμε αυγο ασπραδι
ανακατεμα επειτα γιαουρτι ανακατεμα και τέλος το μπεκιν με το αλευρι σταδιακά ζυμωνουμε να γίνει αφρατη ζυμη αφήνουμε μισή ώρα και το χωρίζουμε το ζυμαρι σε 2 μερη ανοιγουμε σε λαδοκολλα επανω σε λαμαρινα του φούρνου την 1 ζυμη
βαζουμε τυρί φέτα όσο μας αρεσει και ανοιγουμε και την δεύτερη ζυμη επανω από την φέτα βαζουμε στην μέση 1 μικρό μπωλ κοβουμε σε σταυρό και ενδιαμεσα γυρναμε το κάθε 1 κομματι
αφαιρουμε το μπωλ αλειφουμε με τον κροκο χτυπημένο με λίγο γάλα και στην μέση βαζουμε σουσαμι η παπαρουνοσπορο ψήνουμε στους 180 βαθμους για 25 με 30 λεπτά περίπου αναλογα τον κάθε φούρνο
Περιηγηθείτε σε νόστιμες και δημιουργικές συνταγές.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Γιατί η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ..
Η Συνταγή είναι από Stella Mavrofrydou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.