Γλυκα
Δοκιμάστε να φτιάξετε αφράτο κέικ μπανάνα σοκολάτα χωρίς μίξερ
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Τέλειο κέικ μπανάνα! Από τότε που θα το πάρεις απόφαση να το δοκιμάσεις θα το φτιάχνεις συνέχεια κι έχει 100% επιτυχία.
Η συνταγή είναι από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Υλικά
-2 μπανάνες λιωμένες
-80 γρ. ηλιέλαιο
-60 γρ. καστανή ζάχαρη
-90 γρ. λευκή ζάχαρη
-2 αυγά φρέσκα
-120 γρ. φρέσκο γάλα ή Νουνού αραιωμένο
-1 βανιλέτα
-200 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
-2 κουταλάκια μπέικιν
-1/2 κουταλάκι σόδα
-1/4 κουταλάκι κανέλα
-1 τσιμπιά αλάτι
-1/4 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
-1 κουταλάκι μέλι
-3 κουταλιές σούπας τρούφα ή σοκολάτα τριμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή χτυπώντας με το σύρμα σε ένα μπωλ τα αυγά, την λευκή και την καστανή ζάχαρι και τη βανιλέτα.
Συνεχίζουμε με το ηλιέλαιο και κατόπιν με το γάλα, το αλάτι, τις μπανάνες και την κανέλα.
Αφού ανακατέψουμε, συμπληρώνουμε το αλεύρι, το μπέηκιν, την σόδα, το ξύσμα και το μέλι.
Τέλος, προσθέτουμε την τρούφα. Ανακατεύουμε.
Βάζουμε σε μία φόρμα 24Χ10 εκατοστά λαδόκολλα, αφού το έχουμε λαδώσει ελαφρώς.
Αδειάζουμε το μίγμα στη φόρμα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις για 45 λεπτά.
Δες στο παρακάτω βίντεο ολα τα βήματα για να εκτελέσεις την πιο νόστιμη συνταγή για “κέικ μπανάνα”
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Η συνταγή είναι από το κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!