Συνταγές
Ατομικά τσιζκέικ, εύκολα και χωρίς μίξερ
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”.
Υλικά για 9 κομμάτια:
300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με όλα τα λιπαρά
120 γρ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια
1 φακελάκι κρέμα βανίλιας (σκόνη αραβοσιτου)
1 αυγό
60 -70 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια
10 γρ. Κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε με αυγοδαρτη σε μπολ ανάμειξης το γιαούρτι και το τυρί κρέμα. Προσθέτουμε τη βανίλια, το αυγό και τη ζάχαρη. Τα Χτυπάμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Ρίχνουμε λίγο από το μείγμα σε άλλο μπολ και προσθέτουμε το Κακάο και χτυπάμε καλά.
Σε φόρμα για μαφινς βάζουμε 9 χαρτάκια.
Προσθέτουμε από 2 κ.σ από το άσπρο μείγμα.
Στο τέλος προσθέτουμε 1 γεμάτη κ.σ από το σοκολατένιο μείγμα. Τα ψήνουμε σε καλά προθερμασμενο φούρνο στους 180’C βαθμούς στον αέρα για 20′ λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσουν, πασπαλίζουμε με λίγη άχνη και σερβίρουμε.
Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”.
Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για εξαίρετο δροσιστικό και λαχταριστό γλυκό τσιζκέικ κεράσι.
Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικα
2 πακετα πτι μπερ παπαδοπουλου θρυματισμενα στο μίξερ
1/2 πλακα βούτυρο λιωμενο
2κουτια τυρι κρεμα φιλαδελφεια
1 κουτι φυτικη κρεμα μορφατ
ζαχαρη αχνη οσο γλυκο εσεις το θελετε,εγω εβαλα μια κουπα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε το μπισκοτο με το λιωμενο βούτυρο, [σημείωση πρεπει να ειναι καλα βρεγμενο το μπισκοτο] αν δειτε συμπληρωστε και αλλο βιταμ, στρώστε ομοιόμορφα το μπισκοτο σε ταψι η μεσαιο τσερκι χτυπηστε το τυρι με την κρεμα και τη ζαχαρη αχνη 10 λεπτα στο μιξερ δοκιμάστε ποσο γλυκο το θελετε και αν ειναι συμπληρωστε και αλλη ζαχαρη, στρωστε επανω στο μπισκοτο και προσθεστε μαρμελάδα κερασι το βαζουμε στο ψυγειο μεχρι να παγωσει καλα.
Για να πηξει η μαρμελαδα βαλτε την σε κατσαρολακι με δυο κουταλιες κορν φλαουρ κ ανακατεψτε μεχρι να γινει σαν τζελ
αν το κερασι σας ειναι κονσερβα προσθεστε κ δυο κουταλιες ζαχαρη αχνη
Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.