Υλικά Για 8 – 10 άτομα 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά) 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα (καρφάκια) Χυμό από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από 1 πορτοκάλι...
Υλικά 2 κιλά ρολό μπούτι χοιρινό σε δίχτυ Αλάτι, πιπέρι 50 γρ. ελαιόλαδο Μερικά κλαδιά δεντρολίβανο, θυμάρι 4 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο 100 γρ. πικάντικη...
Υλικά 900 γρ. χοιρινές μπριζόλες, με χωρίς κόκκαλο ½ κ.γ. κύμινο, τριμμένο ½ κ.γ. πάπρικα […]
Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου [*] 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1 φύλλο δάφνης 2 πράσα [το […]
Υλικά 1/4 ή 1/3 (ανάλογα με τις προτιμήσεις σας) φλ. τσαγιού μουστάρδα 1/4 ή 1/3 […]
Υλικά 1 έτοιμο ρολό κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο 1 […]
Συνταγή από provocateur.gr Υλικά 8 τ. κοτόπουλο* μπούτι χωρίς δέρμα και κόκαλο ½ φλ. μουστάρδα […]