Υλικά Για το σιρόπι 800γρ κόκκινη κολοκύθα, σε φέτες 4 κούπες ζάχαρη άχνη 1 κούπα νερό 5 γαρύφαλλα 1 ξύλο κανέλας Για το λουκούμι 1/4 κούπας...
Υλικά (για 25 σκαλτσούνια): Για τη ζύμη 1 κούπα λάδι 1/2 κούπα κρασί λευκό 1/4 κούπας ζάχαρη 3 και 1/2 κούπες αλεύρι μαλακό 3 κουταλιές γλυκού...
Υλικά καβουρδισμένα αμύγδαλα 450-480 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό 1/2 κούπα(ες) κορν φλάουρ ή νισεστέ 4 φύλλο(α) ζελατίνης 1/2-1 κ.σ. ροδόνερο 1/2 καπάκι χρώμα ζαχαροπλαστικής για...
Υλικά 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 250 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 2 κ.σ. λικέρ Cointreau 250 γρ. […]