ΥΛΙΚΑ • 2 1/2 κιλά πατάτες • 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο • 5 αυγά • 3 ντομάτες...
ΥΛΙΚΑ 250γρ αλεύρι 1 κουταλάκι ξηρή μαγιά ½ κουταλάκι ζάχαρη 150γρ νερό 1 κουταλιά ελαιόλαδο ½ κουταλάκι αλάτι για τη γέμιση 2 μικρές πατάτες 1 μικρό...
Υλικά 1 κιλό πατάτες 250 γρ gouda 250 γρ edam 100 γρ γραβιέρα 5- 6 φέτες ζαμπόν 5- 6 φέτες μπέικον ελαιόλαδο αλάτι 400 ml κρέμα...
ΥΛΙΚΑ: Μισό κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ξερό 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 κλωναράκια άνηθο 2-3 κλωναράκια βασιλικό (από την γλάστρα στο μπαλκόνι) 1...
Υλικά Για 2-4 άτομα 1 μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε 5-6 ροδέλες 4 αυγά χτυπημένα 45 ml γλυκό λευκό κρασί 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κουταλιά...
Υλικά 200 γραμμάρια πουρέ πατάτας · 100 γραμμάρια αλεύρι περίπου αλάτι 3 κουταλιές της σούπας […]
Για 3 άτομα Υλικά 3 πατάτες μεγάλες 1 κρόκο αυγού 1/3 της κούπας κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. κεφαλοτύρι Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Για τον κιμά 500 γραμμ....
Υλικά 6 πατάτες καθαρισμένες 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί παρμεζάνα (220 g) 3 κουταλάκια αλάτι 4 […]
Υλικά: 400 γρ. πατάτες 200 γρ. αλεύρι για πίτσα (τύπου 00) [*] 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 5--6 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη αλάτι 3 κ.σ. σπορέλαιο για άλειμμα...
Υλικά Για τη ζύμη πατάτας: 500 γρ. πατάτες 120 γρ. αλεύρι 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο […]