Για τις λαλαγγίτες (κρέπες): 2 ποτηρια νερο 1 1/2 ποτηρι αλευρι αλατακι Για το κοτόπουλο: ενα μετριο κοτοπουλο τεμαχισμενο σε μικρα κομματια 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1...
Υλικά (5-6 άτομα) Για τις κοτομπουκιές 2 φιλέτα κοτόπουλο 200 γρ. αλεύρι 3 αυγά 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά Αλάτι + Πιπέρι Για τις πατάτες φούρνου 1...
Υλικά Κοτόπουλο (για την συγκεκριμένη συνταγή χρησιμοποίησα μόνο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια, εσείς βάζετε ο,τι σας αρέσει) 300 γρ. κριθαράκι μέτριο 5 κ.σ. ελαιόλαδο...
Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο (περίπου 1,5 κιλό) κομμένο σε παϊδάκια από τον χασάπη ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι χυμό λεμονιού 2 κ.τ. σούπας μουστάρδα 1 πιπεριά...
Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικα Για την […]
ΥΛΙΚΑ: 1 κοτοπουλάκι περίπου 1.5 κιλό, τρυφερό και ολόκληρο Διάφορα λαχανικά εποχής όπως κρεμμύδι, πράσο, καρότο, γογγύλι, swede (το Google Translate επιμένει ότι τούτο λέγεται ελαιοκράμβης....
ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1/2 κιλό χωριάτικες χυλοπίτες (με αυγά) 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 κ. γλ. μοσχοκάρυδο (προαιρετικό) 1 ξυλαράκι...
ΥΛΙΚΑ Ένα κοτόπουλο 1 ½ κιλό περίπου κομμένο σε τέσσερα κομμάτια 3-4 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε τέταρτα 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο ολόκληρο 2-3 καρότα κομμένα...
ΥΛΙΚΑ: 2 στήθη κοτόπουλο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 1 συσκευασία έτοιμα φύλλα για πίτες Μία κουταλιά της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο 1 μεγάλο...
ΥΛΙΚΑ 40 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 800 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε φέτες 200 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα στα τέσσερα και σοταρισμένα 150...