Connect with us
Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικό βίδες 1 κύβο κότας 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου κομμένο σε στενόμακρες λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες...
Υλικά για το αρβανίτικο κοτόπουλο 1 κοτόπουλο βιολογικό ή ελευθέρας βοσκής σε κομμάτια 1 ποτήρι του νερού ξίδι ποιοτικό από κρασί 10 σκελίδες σκόρδο Σάλτσα τομάτας...
Υλικά 4 μεγάλες πατάτες μακρόστενες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 στήθος κοτόπουλου, 400 γρ. περίπου, σε μικρά κομματάκια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. βούτυρο 1 φλ. τσαγιού...
ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό κοτόπουλο (όποιο μέρος του κοτόπουλου θέλεις) 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο ή 1 κουταλιά σκόρδο σε σκόνη αλάτι, πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας...
Υλικά 500 γρ. μακαρόνια χοντρά No 2 ή Νο 3 με τρύπα 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, σε κύβους 3 εκ. 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες...
Υλικά 800 γρ. φιλέτο στήθος ή πόδια κοτόπουλου (χωρίς κόκκαλο) 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1...
Η Συνταγή είναι της κ. Xristina Gewrgiopoulou– “ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ” ΥΛΙΚΑ: 1κοτοπουλο κομμένο στα 8 κομμάτια […]
ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο: 8 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλο χωρίς πέτσα και ξεκοκαλισμένα, κομμένα στα 3-4 κομμάτια το καθένα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 40 γρ. φρέσκο τζίντζερ,...
Υλικά 3-4 μπούτια κοτόπουλου, με την πέτσα τους (αφαιρούμε το ορατό λίπος) 1½ κ.γ. αλάτι ½ φλ. αλεύρι ¼ κ.γ. μαύρο πιπέρι ¼ φλ. + 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο...
Υλικά 12 μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο και πέτσα Για τη μαρινάδα: 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. δυόσμο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. κόλιανδρο...
