Συνταγές
Ωραιότατες πίτες – καλή σας απόλαυση
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Soula Manik – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τη γέμιση
της μακαρονοπιτας
μισό πακέτο μακαρόνια νούμερο πέντε τα βραζουμε τα σουρωσα βαζουμε δύο κουταλιές μαργαρίνη πιπέρι τρία αυγά ελαφρά χτυπημένα με τον αυγοδαρτη 700 γρ τυρί φέτα μια συσκευασία ανθότυρο δύο ποτήρια γάλα
Για την γαλατόπιτα τύπου μπουγάτσα
βαζουμε ένα κ μισό λίτρο γάλα τέσσερις κουταλιές αλεύρι πέντε σιμιγδάλι ψιλό 100 γρ βούτυρο αγελαδος μια πρέζα αλάτι ζάχαρη όσο γλυκιά τη θέλουμε ένα αυγό κ ένα κρόκο τρια βανιλακια
όταν έδεσε την άδειασα σε ένα μπολ τη σκέπασα με μεμβράνη κ την βαζουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά για να μπορουμε να την βάλουμε μέτα πάνω στο φύλλο κ να την διπλωσουμε σαν τη μπουγάτσα
Για κάθε τεμάχιο χρησιμοποίηουμε δύο φύλλα
Βάζουμε κ δύο τεμάχια μπουγατσες στην κατάψυξη να τις ψήσουμε άλλη μέρα
Η Συνταγή είναι από Soula Manik – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Παρακάτω θα βρεις εύκολες συνταγές μαγειρικής δοκιμασμένες με σίγουρη επιτυχία.
Έλα να δεις πως να φτιάξεις πανεύκολες, νοστιμότατες και ευπαρουσίαστες πίτες με αλλαντικά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo Samiou – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
1 κουτάλι της σούπας καλά γεμάτη μάγια,η δυο φακελάκια
1 κούπα χλιαρό νερό
1/2 κούπα λιωμένο βιταμ
1 κουτάλια σούπας ζάχαρη
1 κουτάλια του γλυκού αλάτι
3,1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Η μισό μισό με φαρίνα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίξτε όλα τα υλικά μαζί ξεκινώντας από την μαγιά και όπως γράφω τα υλικά.
Φτιάξτε το ζυμαράκι και αφήστε το για 20 λεπτά σκεπασμένο.
Πάρτε αρκετή ζύμη στα χέρια σας σαν ένα μανταρίνι και ανοίξτε μια λεπτή μακρόστενη πίτα η και στρογγυλή ,γεμίστε ξεκινώντας πρώτα με μπόλικο τυρί και βάλτε ότι αλλαντικά θέλετε εσείς
Μπέικον σαλάμι αέρος και ντομάτα του δίνει ξεχωριστή γεύση.
Σκεπάστε με μια άλλη πίτα πιο μικρότερη από πάνω και ψήστε σε προθερμασμενο φούρνο χωρίς να αλείφεται με αυγό στους 200 μέχρι να ροδίσουν
Καλή όρεξη και καλή επιτυχία! Οι πίτεςείναι έτοιμες!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo Samiou- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”