Συνταγές
Δροσερό και εύκολο Φραουλογλυκό ….της Καίτη Νίνου
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ. Καίτη Νίνου-Χατζηζαχαρία – “Σπιτικές απολαύσεις της Καίτης”.
ΥΛΙΚΑ :
1 Πακέτο μπισκότα γεμιστά βανίλια
2 σακουλάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής μιλφέιγ
1 φακελάκι μόρφατ σαντιγί
1,400 Λίτρο γάλα ( όσο λένε τα φακελάκια)
20 φράουλες
2 κουτ. σουπ. Μαρμελάδα ότι υπάρχει…αυτή είναι ροδάκινο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάω τα μπισκότα, σε μικρά κομμάτια.
Κτυπάω με το μιξεράκι σε μπολ, το 1.200 γάλα με τους 2 φακέλους ζαχαροπλαστικής.
Ανακατεύω την μισή κρέμα ζαχαροπλαστικής με τα μπισκότα και τα βάζω σε μια φόρμα ανοιγόμενη, για βάση.
Από πάνω στρώνω, την υπόλοιπη κρέμα.
Σε μπόλ χτυπάω με τα 200 γραμ γάλα το φάκελο τη σαντιγί να αφρατέψει και στρώνω, πάνω από την κρέμα ζαχαροπλαστικής, την μισή σαντιγί.
Την άλλη την κρατάω για διακόσμηση !!
Διακοσμώ με τις φράουλες, εφόσον τις έχω πλύνει, καθαρίσει και αφήσει πάνω σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν.
Σε μια κούπα βάζω την μαρμελάδα με λίγο νερό ….για να την αραιώσω λίγο…και με ένα πινέλο την τοποθετώ με προσοχή πάνω στις φράουλες και στη σαντιγί.
Τελειώνω, την διακόσμηση με την υπόλοιπη σαντιγί.
Έτοιμο, για το ψυγείο!!!!
Το αφήνω, μέχρι να το γευτούμε ….πάνω από 1 ώρα ………
Η Συνταγή είναι της κ. Καίτη Νίνου-Χατζηζαχαρία – “Σπιτικές απολαύσεις της Καίτης”.