Συνταγές
Δεν την φτιάξατε ακόμα? Εσείς χάνετε! – Φοβερή γαλατοπιτα με φύλλο και πολύ ωραία υλικά..
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Instasuntages”
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας για την βάση
1 λίτρο γάλα
1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.σ corn flaour
1 βανιλετα
2 αυγά
2 κ.σ γεμάτες βούτυρο
1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
Ξύσμα πορτοκαλιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βουτυρώνουμε το ταψί μας και στρώνουμε την σφολιάτα. Βουτυρώνουμε ενδιάμεσα, πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη και αφήνουμε στην άκρη.
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα.
Αδειάζουμε την κρέμα πάνω στο φύλλο, γυρίζουμε τις άκρες και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 170°C στην κάτω σχάρα, για 1 ώρα περίπου, έως ότου ροδίσει καλά.
Προαιρετικά πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη άχνη.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Instasuntages”