Συνταγές
Νόστιμη σπιτική Καροτοσαλάτα
Published
5 έτη agoon
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Υλικά
• 3 καρότα
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1. Πρώτα καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα.
2. Παίρνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα καρότα για πέντε λεπτά.
3. Αφήνουμε τα καρότα να κρυώσουν.
4. Βάζουμε το γιαούρτι και τη μαγιονέζα σε ένα μπολ.
5. Λιώνουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε.
6. Αφού προσθέσουμε αλάτι, προσθέτουμε τα κρύα καρότα και ανακατεύουμε.
7. Στολίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Αξιζει να τις δοκιμασεις
-
Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο
-
Απίθανο κέικ καρότου χωρίς κόπο – λαχταριστό και νοστιμότατο
-
Το πιο αφράτο κέικ καρότου με ανάλαφρη κρέμα τυριού.
-
Πολύ ωραίο σνακ – Κριτσίνια καρότου με μια ελαφριά σως από γιαούρτι
-
Πολύ αφράτο κέικ καρότου μήλου σε έκδοση vegan
-
Νηστίσιμο κέικ καρότου – πραγματικά είναι τέλειο και αφράτο