Συνταγές
Ωραιότατη τούρτα παγωτό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η συνταγή είναι από Χριστίνα Νικολαΐδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
600ml. κρέμα γάλακτος παγωμένη
1 ζαχαρούχο κρύο
3 κτσ. κακάο σκόνη κοσκινισμένο
1 πακέτο πτι μπερ ή Μιράντα
2 κτσ. γεμάτα μαργαρίνη
150γρ. σοκολάτα γάλακτος με φουντούκια
Γλάσο
100γρ. κουβερτούρα γάλακτος
1/2 φλ. καφέ γάλα
Εκτέλεση
Τρίβω στο multiτα μπισκότα, λιώνω την μαργαρίνη, τα ανακατεύω καλά και τα στρώνω σε ένα ταψάκι. Το πατάω καλά με ένα ποτήρι. (Εγώ από κάτω βάζω μεμβράνη και όταν παγώσει η τούρτα το βγάζω από το ταψάκι ξεκολάω την μεμβράνη και το βάζω σε δίσκο για να την γαρνίρω με γλάσο.)
Χτυπάω την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, προσθέτω το κακάο αν θέλω μια βανίλια, και αφού πήξει προσθέτω το ζαχαρούχο. Ψιλοκόβω τα 50γρ. σοκολάτα με φουντούκια και τα ρίχνω μέσα. Άν θέλετε βάλτε και παραπάνω.
Το ανακατεύω καλά με μια σπάτουλα και έπειτα το ρίχνω στα μπισκότα στην βάση επάνω. Το βάζω στην κατάψυξη να πήξει καλά. Μόλις παγώσει το βγάζω , αφαιρώ την μεμβράνη και το βάζω σε ένα δίσκο ή σε ένα μεγάλο τάπερ.
Έχω λιώσει την κουβερτούρα γάλακτος με το λίγο γάλα στο μπρίκι και περιλούζω την τούρτα. Ψιλοκόβω την υπόλοιπη σοκολάτα με φουντούκια και γαρνίρω από πάνω.
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!
Γιατί, όποια συνταγή και να μαγειρέψουμε, για όποιον λόγο κι αν αποφασίσουμε να την ετοιμάσουμε,
είναι γεγονός ότι θα είναι πιο νόστιμη όταν τη μοιραζόμαστε μαζί με εκείνους που αγαπάμε.
Η συνταγή είναι από Χριστίνα Νικολαΐδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.