Συνταγές
Πως κάνουμε μαγιά μόνοι μας. Για όλους που δεν μπορούν να την βρουν …
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. G.D. Savvidis – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.
ΥΛΙΚΑ
2 μέτριες πατάτες (όχι μεγάλες!)
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι ξανθιά μπίρα
Εκτέλεση:
Βράζουνε της πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς
Τρίβουμε τις πατάτες σε ψιλό τρίφτη.
Ανακατεύουμε πολύ καλά τις πατάτες με τη ζάχαρη και την μπίρα.
Βάζουμε το μίγμα σε ένα ένα βάζο με μεταλλικό καπάκι. Κλείνουμε το βάζο πολύ καλά και το τοποθετούμε σε ζεστό μέρος.
Μετά από 3-4 μέρες το μίγμα είναι έτοιμο και αποτελεί μαγιά που φτάνει για 1 κιλό αλεύρι.
Η Συνταγή είναι από κ. G.D. Savvidis – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.