Συνταγές
Πανέμορφα σαμπλε με μαρμελάδα – συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Tatjana Mico – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
400γρ βούτυρο σε θερμοκρασία του δωματίου
750γρ αλεύρι γοχ
250γρ ζάχαρη
2 αυγα
1 λεμόνι μόνο το ξύσιμο
2 βανίλια
1 κγ μπεικγιν πουντερ
Μαρμελάδα βερικοκο, φράουλα…
Λίγο ζάχαρη άχνη για να πασπαλίζουμε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το βούτυρο σε κύβος μαζί με το ζάχαρη τα βάζω σε κάδο του μίξερ και το χτυπάμε μέχρι να αλλάξει χρώμα βάζω ένα ένα τα αυγά συνέχεια χτυπάμε βάζω όλα τα υλικά ζυμώνουμε καλά μέχρι που έγινε ένα μαλακό και απαλό ζύμη το έβαλα σε μεβρανη
το αφήνω μισή ώρα στο ψυγείο μετά το μιραζα στα δύο το μισό έκανα με σχιμα λουλούδι το κατο και το μισό καπάκι μαργαρίτα που το άνοιξα μια τρύπα στο κέντρο το άνοιγμα του φύλλο το έκανα πάνω σε λαδόκολλα έχετε φωτογραφίες στο πρώτο σχόλιο.. Τα κουματια του ζύμη το έβαλα λίγο χρώμα ζαχαροπλαστικης και τα έκανα φυλλαράκια
Το έψησα στουσ 160*για 15″ όταν κρυοσαν έβαλα μαρμελάδα βερικοκο και φράουλα στην μέση τα δύο μπισκότακια και στο τέλος τα πασπαλίζουμε με άχνη
Μια από τις απολαύσεις που μπορείς να χαίρεσαι στο σπίτι, με παρέα ή χωρίς, είναι σίγουρα το φαγητό.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Η Συνταγή είναι από Tatjana Mico – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.