Μπισκοτα - Κουλουρια
Διαλεχτά υλικά ένα και ένα! Μπισκότα με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Τι ωραία μπισκότα ειναι αυτα ..θα τα φτιάξω είναι κ ευκολα. Μπισκότα με σοκολάτα που είναι μέσα ζουμερά!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitrios Makriniotis
Υλικά
-100 γρ. βρώμη αλεσμένη
-170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-100 γρ. βούτυρο αγελάδας 82%
-80 γρ. φυστικοβούτυρο
-100 γρ. καστανή ζάχαρη
-100 γρ. μέλι
-1 μεσαίο αυγό
-150 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα σε κομμάτια
-1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
-1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
-κανέλα
-ξύσμα από ένα πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή αναμιγνύοντας με το μίξερ σε ένα μπωλ το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και την καστανή ζάχαρι.
Συμπληρώνουμε το αυγό. Ανακατεύουμε.
Αφού ανακατέψουμε σε ένα μπωλ το αλεύρι και τη βρώμη, το αδειάζουμε στο πρώτο μπωλ, μαζί με την κανέλα, τη σόδα και το μπέηκιν πάουντερ. Ανακατεύουμε με το μίξερ.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας στο μπωλ την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε.
Οταν η ζύμη είναι έτοιμη, την καλύπτουμε με μεμβράνη και την βάζουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο.
Κατόπιν, πλάθουμε με τη ζύμη μπισκότα και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 10 έως 12 λεπτά, ανάλογα με το πως μας αρέσουν.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “μπισκότα με σοκολάτα” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι:
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitrios Makriniotis