Συνταγές
Δροσερό λεμονογλυκό με βάση μπισκοτάκια digestive…Για καλοκαίρι ή όχι και πολύ χωνευτικό!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ. Μάγδα Δράνια – Χρυσές Συνταγές
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα digestive,
125 gr lurpak,
1kg γιαούρτι πλήρες στραγγιστό,
1 1/2 ζαχαρούχο παγωμένο,
χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε το μπισκότο και το αναμιγνύουμε μαζί με βούτυρο για να ομογενοποιηθεί.
Για την κρέμα βάζουμε 1 1/2 παγωμένο ζαχαρούχο, 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι, χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί με αυγοδαρτη κι είναι έτοιμο!
Σερβίρεται κρύο!
Η Συνταγή είναι της κ. Μάγδα Δράνια – Χρυσές Συνταγές