Συνταγές
Αλμυρή τούρτα (μπόμπα) με τονοσαλάτα – ωραία ιδέα και για γιορτινό τραπέζι !
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
15 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
2 τόνους σε νερό στραγγισμένο καλά
2 πατάτες βρασμενες κομμένες σε κυβάκια στραγγισμένες
2 καρότα βρασμενα κομμένα σε κυβάκια στραγγισμενα
5-6 αγγουράκια τουρσι ψιλοκομμένα
2κ σ καλαμπόκι
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
Λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
1 βαζάκι μαγιονέζα 500 γρ
Εκτέλεση
Σε ένα μπαλάκι εβαλα τις πατάτες τα καρότα το κρεμμυδάκι τον μαιντανο τα αγγουράκια τον τόνο το καλαμπόκι και 3 κ.σ γεμάτες μαγιονέζα και ανακατέυω καλά να ενσωματωθούν προσθέτω λίγο αλατοπίπερο.
Έστρωσα σε φορμα με τσερκι 20 εκ τις 5 φέτες του ψωμιού από επάνω έστρωσα την μισή τονοσαλατα εβαλα ακόμα 5 φέτες ψωμί και την υπόλοιπη τονοσαλατα έκλεισα με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού σκέπασα με μαγιονέζα και άφησα 2-3ωρες στο ψυγείο να σφίξει.
Μετά έβγαλα το τσερκι κάλυψα και τα πλαινα με την μαγιονέζα και στόλισα με αγγουράκι ελιτσες ντοματίνια και μαιντανο.Καλο μεσημέρι!!!
Μια από τις απολαύσεις που μπορείς να χαίρεσαι στο σπίτι, με παρέα ή χωρίς, είναι σίγουρα το φαγητό.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.