ΥΛΙΚΑ 1 πακ φύλλα κρούστας 1 λτρ φρέσκο γάλα 1 φλ σιμιγδάλι χονδρό 500 γρ φέτα τρίμμα 4 αυγά 2 κ σ μαγειρικό λιπος αλάτι (ανάλογα...
Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 3 φλιτζάνια / 750mL φρέσκο γάλα με 2% λιπαρά ή πλήρες 1½ κουταλάκι baking powder 250γραμ. κατσικίσια φέτα, θριμματισμένη 200γραμ. ανθότυρο ή...
Υλικά 4 φύλλα κρούστας 3 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak 1 φλιτζάνι κίτρινα τυριά τριμμένα (Arla Mozzarella, Arla Regato) 50γρ. φέτα σπασμένη πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό...
Υλικά 10 φύλλα κρούστας 320 γρ. φέτα 1 κεσεδάκι (200 γρ.) γιαούρτι 1 & 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένο κίτρινο τυρί (ανάμεικτα κίτρινα τυριά με λίγη κεφαλογραβιέρα) 2 φλ....
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 500 ml νερό 1 κ.γ αλάτι 2 […]
ΥΛΙΚΑ Αλεύρι όσο πάρει 2 ποτήρια νερό 2 κουταλιές σπορέλαιο Λίγο αλάτι 1 κρόκο αυγού […]
Υλικά 1 κιλό σπανάκι 12 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 5 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 600 γρ φέτα, θρυμματισμένη […]
Υλικά 1 πακετο φυλλα κρουστας 250γρ βουτυρο αγελαδας λιωμενο Μειγμα τριμμενων τυριων: 300γρ φετα η […]
ΥΛΙΚΑ 500 γραμ αλεύρι 1 κουτ.γλυκού αλάτι 3 κουτ σούπας λάδι ΓΕΜΙΣΗ 5 αυγά 700 γραμ φέτα 1 μικρό κουτάκι γάλα εβαπορέ η μια μικρή κρέμα...
Υλικά 6 φύλλα κρούστας 250 γρ. φέτα 250 γρ. ανθότυρο 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2 […]