Υλικά (για 16 – 20 κομμάτια) 2 αυγά + 1 κρόκος 1 κούπα ζάχαρη + 1/2 κούπα + 2 κουτ. σούπας 1 λίτρο γάλα + 2...
Υλικά : Για τα φύλλα 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1/2 κουταλιά της σούπας ξίδι 1/2 κουταλάκι αλάτι νερό...
Κρεατόπιτα Λάρισας Υλικά (8 μερίδες) 8 φύλλα ζύμης 2 κιλά κρέας (1 μοσχάρι, 1 πρόβειο) 2 κιλά κρεμμύδια 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού γλυκό...
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο κατά προτίμηση χειροποίητο (για μας τις τεμπέλες και ανεπρόκοπες - όπως εγώ - υπάρχουν χειροποίητα φύλλα στην αγορά) 1 λίτρο γάλα...
Υλικά Για τα φύλλα: μισό κιλό αλεύρι μαλακό 1/2 κ. γλ. αλάτι 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 /3 φλιτζ. γάλα νερό όσο...
ΥΛΙΚΑ Για το χωριάτικο φύλλο: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.σ. κοφτή […]
Η Συνταγή είναι της κ. Dimitra Varsam – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικα : 1 Σφολιάτα Κρεμα: […]
Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”. ΥΛΙΚΑ: 1 και […]
Η γαλατόπιτα είναι ένα από τα παραδοσιακά ηπειρώτικα γλυκά. Όπως μαρτυρά και το όνομά του, […]
Υλικά για 20-24 κομμάτια: Για την κρέμα: 2 λίτρα γάλα 2 φλιτζάνια ψιλό σιμιγδάλι 1 […]