Μαθαίνουμε να κάνουμε σούπα με μοσχάρι βραστό και προετοιμαζόμαστε για τις κρύες μέρες του χειμώνα! […]
Σήμερα μαγειρεύουμε λεμονάτο μοσχαρίσιο νουά στην κατσαρόλα. Μία συνταγή που αναδεικνύει το μοσχαρίσιο κρέας και […]
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Nancy Michalakou-Χρυσές Συνταγές” Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιλότο, 1 μεγάλο κομμάτι […]
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking” Υλικά: 1κιλο μοσχάρι ποντίκι, σπάλα ή χτένι σε […]
Η Συνταγή είναι από κ. Soula Ganidou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 2 1/2κιλα […]
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης” ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι νουά κομμένο σε […]
Η Συνταγή είναι από κ. Irini Monova – “Μαγειρική Χωρίς Συνταγή / Cooking without a […]
Η Συνταγή είναι από κ. Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υπέροχη συνταγή για […]
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 καρότο 2 φύλλα δάφνης 3 κόκκοι μπαχαριού 150 ml κόκκινο κρασί 500 γρ. χυμός...
Υλικά 1.200 γραμ. μοσχάρι σπάλα στήθος ή κιλότο ολόκληρο κομμάτι 3-4 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (πολύ ψιλοκομμένο) 2 καρότα...