Connect with us
Υλικά -30 αμπελόφυλλα ζεματισμένα -100 ml ελαιόλαδο -4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα -250 γρ. ρύζι Kαρολίνα -50 γρ. κουκουνάρι -50 γρ. σταφίδα μαύρη -50 γρ....
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι (όσο τραβήξει η συνταγή) 2 βανίλιες Τον χυμό από ένα πορτοκάλι Μισή κούπα ηλιέλαιο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι...
Υλικά Για τα κουλουράκια 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα χυμός μανταρίνι 1 κούπα (κατά προτίμηση καστανή) ζάχαρη 1/2 κ.γλ. Κανέλα 1/4 κ.γλ. Γαρύφαλλο 2 κ.σ. κονιάκ...
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γραμμάρια ρεβίθια 1/4 φλιτζανιού ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 1 ½ λεμόνι 1 κλωνάρι δενδρολίβανο 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα της αρεσκείας σας,...
Υλικά 215 ml. ελαιόλαδο (μια καλή επιλογή είναι η ποικιλία λαδολιά) 250 ml. κόκκινο κρασί ημίγλυκο ή ξηρό 150 gr. ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα...
Υλικά *Όλο το μέτρημα έγινε με κούπα για μέτρημα υλικών ζαχαροπλαστικής, που έχει την ένδειξη ½ cup και είναι χωρητικότητας 120 ml 1 κούπα ηλιέλαιο –...
Υλικά (40-45 κομμάτια) 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού ( γεμάτο) μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του...
ΥΛΙΚΑ 250γρ αλεύρι 1 κουταλάκι ξηρή μαγιά ½ κουταλάκι ζάχαρη 150γρ νερό 1 κουταλιά ελαιόλαδο ½ κουταλάκι αλάτι για τη γέμιση 2 μικρές πατάτες 1 μικρό...
Υλικά για ένα κανονικό ταψί Για τα φύλλα: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι 1 σφηνάκι ξύδι Χλιαρό νερό όσο...
Υλικά: Για τη ζύμη: 4 κούπες αλεύρι 2 κούπες νερό χλιαρό 1 κουταλιά λάδι + 1 ξίδι Για τη γέμιση: 4 μανιτάρια άγρια ή καλλιέργειας 1...
