Υλικά : Τριμμένη ινδική καρύδα: 4 κούπες Ζαχαρούχο γάλα: 1 κουτί (395 γρ. περίπου) Ψιλοκομμένα κερασάκια γλασέ: 100 γρ. (1 συσκευασία) Ξύσμα λεμονιού: από 1 λεμόνι...
Η Συνταγή είναι της κ. Βέφας Αλεξιάδου – Εκτέλεση από την κ. Gogo Samiou – […]
ΥΛΙΚΑ • 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια • 60 γρ. μαγιά νωπή ή 16-18γρ ξερή μαγιά • 500 ml γάλα • 300 γρ. ζάχαρη • Λεπτοτριμμένο...
Υλικά Για 8 – 10 άτομα 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά) 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα (καρφάκια) Χυμό από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από 1 πορτοκάλι...
Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα 500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια...
Υλικά Προσαρμόστε τις μερίδες: 2 (125 γρ. η καθεμία) σοκολάτες υγείας κουβερτούρα 1 κ. σ. σπορέλαιο Γλυκό κουταλιού της αρεσκείας μας (πχ βύσσινο) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μπεν...
Υλικά για 6-7 λεπτές φέτες κέικ (απο 12 μηνών) 3 ώριμες μπανάνες ½ φλυτζάνι μέλι ½ φλυτζάνι γάλα καρύδας Χυμός από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα...
Υλικά 1,6 κιλ. χοιρινό, μπούτι ή σπάλα, χωρίς κόκαλο 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο σε φετάκια 3 φλιτζ. τσ. μπίρα 4 κ.σ. μέλι 1/2...
Υλικά 3 κιλά χοιρινό κρέας 4 καρότα 2 κρεμμύδια 6 ξυλάκι κανέλας 6 πράσα Κόκκοι μαύρου πιπεριού αλάτι Σπόρους κόλιανδρου λίγα καρφιά γαρύφαλλα 60 γραμμάρια μέλι...
Υλικά 2 κούπες καρύδια αλεσμένα 1 κούπα πούδρα αμυγδάλου 1 & 1/2 κούπες τριμμένη φρυγανιά 1/3 κούπας κακάο 1-2 σταγόνες υγρή βανίλια 1 κούπα νερό 2...