Το κανταίφι είναι το αγαπημένο γλυκό πολλών ανθρώπων. Τι γίνεται όμως, αν το τυλίξουμε σε […]
Η Συνταγή είναι από την κ. Ντίνα Νικολάου Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι υπό τις […]
Υλικά Για τη βάση 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. ζάχαρη άχνη 140 γρ. βούτυρο 1 […]
ΥΛΙΚΑ ΣΟΥ 125 γρ. γάλα 125 γρ. νερό 110 γρ. βούτυρο αγελάδας 1 κ.γ. αλάτι […]
Μια συνταγή από την γιαγιά στην κόρη, όπως όλες οι παραδόσεις και τα έθιμα […]
Συστατικά: 2 κιλά χοιρινή σπάλα (ζυγισμένη χωρίς το κόκαλο –ζητάμε από τον χασάπη να ξεκοκαλίσει […]
Η χώρα μας είναι γεμάτη συνταγές, έθιμα και παραδόσεις. Τα Χριστούγεννα, παρά τις όποιες ομοιότητές […]
Υλικά για 6-8 άτομα Για την καρυδόπιτα 300 γραμμάρια γάλα ζεστό 100 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα […]
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 1 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ρακή ή κονιάκ ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού 1 μέτριο λεμόνι […]
Τι θα χρειαστείς για τη κρέμα: 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα 200 γραμμάρια ζάχαρη 8 αυγά […]