Αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο του τόπου μου!!!!!!!! Υλικά Για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι 1 αυγό […]
Απίθανοι τραγανοί πεντανόστιμοι από Σάμο με αγάπη ♥♥ !!!! Υλικά 2 πατάτες βρασμένες oxι καλά, […]
Για τη γέμιση 1 λάχανο 1 κιλο κιμά 3 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 1 κούπα […]
ΥΛΙΚΑ (για 24) 1 πακέτο (θα χρειαστείτε 12 κοµµάτια) λεπτό φύλλο κρούστας (για µπακλαβά), 1 […]
Υλικά: 5 μελιτζάνες 1 κιλό μοσχάρι για κοκκινιστό κομμένο σε μπουκιές 5-6 ντομάτες τριμμένες […]
Μία πίτα εύκολη και γρήγορη για κάθε ώρα και μέρα. Υλικά 25 γρ. ζαμπόν, ψιλοκομμένο […]
Και κρεμάστε το μίξερ…ψηλά Υλικά 1 κεσεδάκι των 200 γρ. γιαούρτι παραδοσιακό 1 κεσεδάκι αλεύρι […]
Υλικά Ζύμη 500 γρ αλεύρι και κάτι εάν χρειαστεί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 ml […]
Άκρως απαραίτητη, η σάλτσα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των συνταγών με το διάσημο ζυμαρικό. Είτε φάτε […]
Υλικά 250 γραμμάρια φύλλο μπακλαβά 1 φιλέτο κοτόπουλο στήθος 1κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ½ ματσάκι […]