Υλικά: 70 φύλλαγιαμπακλαβά 1 ½ κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα, στεγνωμένα στο φούρνο και ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι […]
Υλικά 1 κιλό μελιτζανάκια μικρά (45-50 κομμάτια περίπου) 800 γρ ζάχαρη 1/2 κούπα μέλι 3 κούπες νερό Χυμό από 2 λεμόνια Μια χούφτα ασπρισμένα αμύγδαλα ελαφρός...
Η Συνταγή είναι της κ. Βέφας Αλεξιάδου – Εκτέλεση από την κ. Gogo Samiou – […]
Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα 500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια...
Η Συνταγή είναι της κ. Βούλας Μπακούρη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ Για την […]
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα 300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 1/2 κούπα...
Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 80 γραμ βούτυρο γάλακτος 80 γραμ βούτυρο τύπου Κερκύρας 80 γραμ φυτίνη 1 βανίλια μασουράκι Σιρόπι 400 γραμ ζάχαρη 300 γραμ...
Υλικά: 4 φλιτζάνια σιμιγδάλι 400γρ γιαούρτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 3 αυγά 3 κουταλάκια του γλυκού Baking powder 1 φακελάκι βανίλια 4 κουταλιές της...
ΥΛΙΚΑ 600 γρ. φύλλο κρούστας 200 γρ. φρέσκο βούτυρο άριστης ποιότητας(στο βαζάκι,μα να είναι σίγουρα καλό,να μην ταγκίζει…μαργαρίνες και βούτυρα light ξεχάστε τα εδώ,αν θέλετε να φάτε ένα...
Υλικά για 10 μερίδες Για την καρυδόπιτα 120 γρ. ελαιόλαδο + λίγο για τη φόρμα 2 αυγά 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 50 γρ....