Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 6 Αυγα […]
Η Συνταγή είναι της κ. Φωτεινη Γιτσα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά 500 γραμμάρια […]
Υλικά: 1 συκωταριά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/3 από το ματσάκι μαίδανό 1/3 από το ματσάκι τον άνιθο 5-10 φυλλαράκια δυόσμο 1/4 φλυτζ. τσαγ. ρύζι αλάτι,...
ΥΛΙΚΑ • 1 κιλό χόρτα διάφορα (σέσκουλα, μαρούλι) • διάφορα μυρωδικά χόρτα (μαϊντανός, άνηθο, μάραθο, σέλινο) • λίγο σκόρδο • 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα • μια...
Υλικά (Για ένα ορθογώνιο ταψί 26x36 εκ.) Για το Κέικ 150γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γραμ. σιμιγδάλι χονδρό 200γραμ. αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα 4 αυγά βιολογικά...
Υλικά 700γρ. αλεύρι μαλακό 200γρ. ζάχαρη άχνη 200γρ. βούτυρο 82% 1 κουτ. γλυκού αμμωνία 1 […]
Υλικά κοτόπουλο – 1 μικρό , λίγο παραπάνω από 1 κιλό, χωρίς εντόσθια κρεμμύδι – […]
Υλικά (για 100 – 110 κουλουράκια) 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 4 μέτρια αυγά […]
Υλικά: Για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα χλιαρό γάλα […]
Από την Τασούλα Κουφοπούλου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 1 ΦΛ. ΦΕΤΑ 1 ΦΛ. ΑΝΘΟΤΥΡΟ 1 […]