Η Συνταγή είναι από κ. Dimitra Argiantzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά […]
Υλικά (για 4-5 άτομα) 600 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί (8 κανονικές) 1 αβγό 1 κ.σ. γεμάτη κύμινο 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 2...
Υλικά: 1 συκωταριά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/3 από το ματσάκι μαίδανό 1/3 από το ματσάκι τον άνιθο 5-10 φυλλαράκια δυόσμο 1/4 φλυτζ. τσαγ. ρύζι αλάτι,...
Ξέρετε ότι : οι λαγγίτες ή λαλλαγγίτες είναι θρακιώτικη συνταγή και μοιάζουν σαν χοντρές κρέπες. […]