Ελάτε να ταξιδέψουμε μαζί στο μαγικό κόσμο γεύσεων της Μέσης Ανατολής στην κουζίνα μας, φτιάχνοντας […]
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κιμά (250 γραμ. αρνίσιο & 250 γραμ. μοσχαρίσιο) 1 αυγό 1 κρεμμύδι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ¼ κουταλάκι κύμινο 3-4 φέτες μπαγιάτικο...
Υλικά 1 κιλό αρνίσιο κιμά περασμένο μία φορά από τη μηχανή του κιμά ή ανάμεικτο […]
Για το κεμπάπ 500 γρ. κιμάς αρνίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο […]