Υλικά (4 άτομα) 800 γραμμάρια χοιρινά φιλετάκια (από ψαρονέφρι) 100 γραμμάρια βούτυρο 200 ml λευκό […]
Υλικά 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 2-3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κύμινο […]
ΥΛΙΚΑ Ρύζι – 250 γρ Τυρί Edam – 100 γρ κομμένα καρέ Αγγουράκια τουρσί – […]
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχάρι κιλότο, κομμένο σε κύβους περίπου 3 εκ. (ζητάμε […]
Υλικά (4 μερίδες) 4 φλ. γάλα με 1,5% σε λιπαρά 1 ½φλ. νερό 1 φλ. […]
Η επίτευξη του τέλεια μαγειρεμένου ρυζιού είναι κάτι που πολλοί δεν έχουν ακόμη καταφέρει. Οι […]
Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 500γρ. ρύζι καρολίνα 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση 1 […]
Υλικά: 1 μέτριο λάχανο κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος), […]
Υλικά 250γρ. ρύζι αναποφλοίωτο ή parboiled 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι αρακά βρασμένο 1 […]
ΥΛΙΚΑ: 4-5 κομμάτια παστός βακαλάος 1 ½ κούπα ρύζι καρολίνα και νυχάκι ανακατεμένο ½ φλυτζ. […]