Connect with us
Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μας, κομμένα σε φέτες 1 φλ. ρύζι Arborio ½ φλ. λευκό κρασί 3-4 φλ....
Υλικά (για 4 άτομα) 250 γραμμάρια ρεβίθια 1/4 φλιτζανιού ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 1 ½ λεμόνι 1 κλωνάρι δενδρολίβανο 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα της αρεσκείας σας,...
Υλικά 1/2 κιλό πέννες σκέτες ή με ρίγα 2 κοφτές κ.σ. βούτυρο Για το κιμά: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού κομμένα σε φέτες φρέσκα μανιτάρια...
Υλικά: • 500γρ, Σκορδολάζανα <> • 500 γρ Μανιτάρια φρέσκα λευκά μικρά • Κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο • Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας • Σκόρδο κοπανισμένο 1...
ΥΛΙΚΑ 40 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 800 γρ. κοτόπουλο στήθος, κομμένο σε φέτες 200 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα στα τέσσερα και σοταρισμένα 150...
ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο λίγη κανέλα 1 κιλό μανιτάρια τεμαχισμένα 1 φλιτζάνι λάδι 3 μέτρια κρεμμύδια 1 ποτηράκι λευκό κρασί 300 γρ. χυμός...
Υλικά (για 4 - 6 άτομα) 1 κοτόπουλο περίπου 1.800 γρ., κομμένο σε μερίδες 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου,...
Υλικά 1 χούφτα αποξηραμένα πορτσίνι 1 χούφτα αποξηραμένα μανιτάρια chanterelle 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λωρίδες μπέικον 1 μικρό γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε...
ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους (των 500 γρ.) 1/4 φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι αλάτι ρίγανη (ξερή) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αραδιάζουμε...
—Υλικά— Για τη ζύμη: 220 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 gr. παγωμένο βούτυρο (ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΟ) 1 αβγό 1 κ.γ. αλάτι 25 gr. παγωμένο νερό Για...
