Συνταγές
Τιραμισού
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι της κ.Ρουλα Λυρου – (((( “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”)))))
ΥΛΙΚΑ
Μισό κιλό σαβαγιάρ μπισκότα
1 φυτική σαντιγί
Μια συσκευασία Φιλαδέλφεια τυρί 300γρ.
5κ.σ. άχνη ζάχαρη
3 κρόκους αυγού
Κακάο σκόνη
2 κούπες καφέ δυνατό ( εσπρέσο ή νες)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίχνω τον καφέ, λίγο εβαπορέ και λίγη ζάχαρη. Βουτάω τα μπισκότα και στρώνω στο πυρέξ τα μισά. Χτυπάω καλά τους κρόκους με τη ζάχαρη.
Σε ένα μπολ ρίχνω τη σαντιγί. Την χτυπάω 5 λεπτά, ρίχνω το τυρί και τους κρόκους. Χτυπάω μέχρι να αφρατεψουν.
Στρώνω το μισό πάνω από τα μπισκότα. Συνεχίζω με την 2η στρώση σαβαγιάρ.
Από πάνω βάζω την υπόλοιπη κρέμα. Κοσκινίζω κακάο και έτοιμο!
Η Συνταγή είναι της κ.Ρουλα Λυρου – (((( “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”)))))