Διαφήμιση

Υλικά

200 gr αλεύρι
1 ολόκληρο αυγό
40 γρ. Βούτυρο
125 ml γάλα
3 γρ. Μαγιά
5 gr αλάτι
5 gr ζάχαρη
150 γρ. Λιωμένο τυρί
Ελαιόλαδο
Μαϊντανό

Εκτέλεση

Βάλτε στο μίξερ το αλεύρι, το αυγό, το γάλα, τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ξεκινήστε το ζύμωμα και προσθέστε το βούτυρο και το αλάτι. Μόλις έχετε μια ομοιόμορφη ζύμη, αφήστε την να φουσκώσει για μερικές ώρες.

Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και ανακατεύουμε με λίγο λάδι. Στη συνέχεια απλώστε τη ζύμη σε ταψί με λαδόχαρτο χαράσετε σε τετράγωνα και αλείψτε τη ζύμη με το μείγμα μαϊντανού.

Στη συνέχεια, τοποθετούμε τις φέτες τυριού ανάμεσα στις εσοχές και ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 20 λεπτά.

Διαφήμιση

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής πατώντας εδώ.

Συνταγές που ξεχώρισαν...

Προηγούμενο άρθροΓλυκόξινη σάλτσα
Επόμενο άρθροΓιαπράκια με μάραθο και λεμόνι που απογειώνουν τη γεύση !