Connect with us
ΥΛΙΚΑ 4 φέτες ψωμί του τοστ ή χωριάτικο 4 φέτες ζαμπόν 70 γρ. τυρί emental + regato 1 κ.σ μουστάρδα 30 γρ. βούτυρο 3 κ.σ μπεσαμέλ...
Υλικά 900 περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά 1 νεροπότηρο νερό χλιαρό 1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο χλιαρό 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο 3 κουταλάκια...
ΥΛΙΚΑ : 30 γρ άλατι (η δοσολογία του αλατιού για την πίτσα είναι περίπου 3% του βάρους του αλεύρου ) 800 ml ζεστό νερό όχι καυτό . 1...
Υλικά : – 1 κιλό πατάτες – 1 κούπα τυρί τριμμένο (φέτα) – ½ φλιτζάνι γάλα – 8 αυγά – Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Εκτέλεση : Καθαρίστε ...
ΥΛΙΚΑ 600 γρ αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 1- 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζυμώνουμε τα υλικά μας (θα βρείτε...
Συνταγή : Άννα Ναθαναηλίδου Υλικά 200 γρ. νιφάδες βρόμης (κουάκερ) 150 γρ. διάφορα ξερά φρούτα (βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα), χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένα 50 γρ. αμύγδαλα ανάλατα, με...
Υλικά : 1 φάκελο μαγιά ξερή 1/2 φλ. ζάχαρη 3 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. γάλα μισό φρέσκο μισό εβαπορέ σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ....
ΥΛΙΚΑ: 4 κιλά γάλα πρόβειο 2 μικρές χούφτες αλάτι 5 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις ..και ακόμα περισσότερο όσο πάρει το ζυμαράκι μας .. το...
Η Συνταγή είναι της κ. Suzanna Suzanna – “Συνταγες μαγειρικης ζαχαροπλαστικης”. ΥΛΙΚΑ Ζυμη 500-550 γρ […]
με ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ Υλικά 200 γρ.δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 100 γρ.αμύγδαλο ή άλλον ξηρό καρπό της […]
