Connect with us
Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λωρίδες μπέικον 1½ κιλό μοσχάρι (λαιμό χτένι ή κότσι) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/4 φλ. αλεύρι 1/4 φλ. κονιάκ 2 φλ. κόκκινο...
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε κύβους των 3 εκ. αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 500 γρ. ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου,...
ΥΛΙΚΑ Μαρούλι ή σαλάτα Ρόκα Σπανάκι Κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα χωρίς τους σπόρους ή ντοματάκια Σανταρίνης Πιπεριές πολύχρωμες Κουκουνάρι καβουρντισμένο Μανιτάρια Πλευρώτους ψημένα στη...
ΥΛΙΚΑ: 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1½ φλ. ζάχαρη 4 αυγά 3 1/2 φλ. (400gr) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 φλ. χλιαρό φρέσκο γάλα 3 κουτ....
Υλικά Για τη γέμιση 1 πακέτο φύλλα κρούστας 300 γρ καρύδια τριμμένα 250 ml ελαιόλαδο 5 γρ κανέλα, γαρύφαλλο Για το σιρόπι 300 γρ ζάχαρη 250...
Υλικά 1200 γραμμάρια ψαρονέφρι σε φέτες πάχους 2-3 εκατοστά. Για το μαρινάρισμα: 2 σκελίδες σκόρδα λιωμένες. 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα με σπόρους. 1 κουταλιά γλυκού ξύσμα...
Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 2 κούπες […]
ΥΛΙΚΑ : ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ 6 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρύδια 1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά βούτυρο για την φόρμα...
Υλικά Για το κέικ 2 πορτοκάλια 4 αυγά 315 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 300 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα με 2 κ.σ άχνη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν...
Συνταγή από eleftheriaonline Υλικά: 4 κιλά χοιρινό (μπροστινό) με την πέτσα, 2 κιλά πατάτες, αλάτι […]
