Συνταγές
Απίθανες έγιναν ! Κρέπες αλμυρές με τυρί Φιλαδέλφεια και γαλοπουλα για πρωινό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
2 αυγά
1 φλ αλέυρι γ.ο.χ
1/2 κ.γ ζάχαρη
1/2 κ.γ αλάτι
1 1/4 φλ γάλα
2 κ.γ βουτηρο λιωμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα με τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο και ανακατέυω καλά.Μετα προσθέτουμε το αλεύρι με την ζάχαρη και το αλάτι και χτυπάω με σύρμα να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε ένα μέτριο χυλό.
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο βουτηρο και Ρίχνουμε με μια κουτάλα μια κουταλιά.
Γυρνάμε το τηγάνι να πάει παντού περιμένουμε να ψηθεί από την μία μεριά και γυρνάμε από την άλλη να ψηθεί.Για την γέμιση έβαλα Φιλαδέλφεια γαλοπουλα και γκούντα
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξτε νόστιμες κρέπες χωρίς αυγά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”
Υλικά:
2 φλ. τσαγιού γάλα
2 φλ. τσαγιου αλεύρι γοχ
2 κ.σ μαργαρίνη λιωμένη
1 κ. γ. αλάτι
1 κ. σ. ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμέ το γάλα, το αλεύρι με το σύρμα και
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι και την λιωμένη μαργαρίνη.
Χτυπάμε μέχρι να έχουμε έναν χυλό βελούδινο, χωρίς σβολους.
Φτιάχνουμε τις κρέπες ρίχνοντας με μια μικρή κουτάλα για σος μια δόση σε τηγάνι αντικολλητικο, αφού το αλείφουμε με λίγο λάδι η βούτυρο, η σε κρεπιερα.
Τις σερβίρουμε με μέλι, χαρουπομελο η σταφυλομελο η με μαρμελάδα βερίκοκο αραιωμένη με λίγο ζεστό νερό.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”