Συνταγές
Φαίνεται πολύ ωραίο και νόστιμο – ψωμί μπανάνας να το απολαύσετε!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από supermum_of_twinboys – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά:
2 μπανάνες
70 γρ. καρότο τριμμένο
3 αβγά
1 κούπα σταφίδες
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
40 γρ. γάλα
1 κ.γ. baking powder
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ λιώνω τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέτω και τα υπόλοιπα υλικά.
Αδειάζω σε φόρμα κέικ και ψήνω στους 180 , αντιστάσεις για περίπου μία ώρα (να βγαίνει καθαρή η οδοντογλυφίδα).
Η Συνταγή είναι από supermum_of_twinboys – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για να φτιάξε ατομικά γλυκά Μους σοκολάτα με μπανάνα
Υλικά:
- 1 κουβερτούρα πραλίνα 170γρ.
- 200γρ. μαλακό βούτυρο
- 200γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 μπανάνες
- 1 κ.σ καστανή ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώσε την πραλίνα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 1/2 λεπτό στο δυνατό. Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα άφησε την να κρυώσει για 2-3 λεπτά. Έπειτα, σε ένα μπολ χτύπα την κρέμα γάλακτος και αφού αφρατέψει, ξεκίνα να προσθέτεις την λιωμένη σοκολάτα. Συνέχισε να χτυπάς μέχρι να σφίξει το μείγμα και ύστερα βάλε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
Σε ένα τηγάνι, πέρνα ελαφρώς τις μπανάνες- κομμένες σε ροδέλες- με τη ζάχαρη. Βγάλε τη μους από το ψυγείο και σε μπολάκια ή ποτήρια, βάλε τις μπανάνες στον πάτο και από πάνω ρίξε τη μους. Πίσω στο ψυγείο για μια ώρα και έτοιμο για κατανάλωση!
Πολύ λαχταριστά και αφράτα μαφιν με μπανάνα και σοκολάτα!
Η Συνταγή είναι από κ. Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Εύκολα, γρήγορα, αφράτα και νόστιμα! Ιδανικά για το σχολείο των παιδιών μας και όχι μόνο!!
Υλικά για 12 μάφιν:
3 πολύ ώριμες μπανάνες
125ml ηλιέλαιο
2 μεγάλα αυγά
100γρ μαλακή καστανή ζάχαρη
225γρ αλεύρι γοχ
3 κσ καλό κακάο σκόνη αγλυκο κοσκινισμένο
1 κγ σόδα μαγειρική
Εκτέλεση:
Σε ένα μπωλ βάζουμε το αλεύρι, το κακάο και τη σόδα, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα άλλο μπωλ βάζουμε τις μπανάνες, τις λιώνουμε με ένα πιρούνι ή με μίξερ χειρός, προσθέτουμε το λάδι, τα αυγά τη ζάχαρη και τα χτυπάμε να ενωθούν.
Προσθέτουμε στο μίγμα με τις μπανάνες το μίγμα με το αλεύρι και χτυπάμε να ενωθούν όλα μαζί. Σε φόρμα για μαφιν τοποθετούμε χαρτάκια και μοιράζουμε το μίγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 με 20 λεπτά.
Η Συνταγή είναι από κ. Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.