Συνταγές
Υπέροχη συνταγή για αφράτα κανελ μπουλαρ …
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Palmyra Aristou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε να ζεσταθεί ενα κιλο γαλα και ρίχνουμε 500 γραμ ζαχαρη να λιώσει ..
Ττραβάμε την κατσαρόλα στην ακρη…ρίχνουμε μεσα τεσσερα αυγα και 200 γραμ βουτυρο αγελάδος ..
Τα ρίχνουμε μεσα σε ενάμισι κιλο αλευριμε ενάμισι σακουλακι ξηρη μαγια και δυο βανίλιες ..αφηνουμε να φουσκωσει ..ανοίγουμε ζυμη σε μεγεθος ενός μεγάλου πιάτου…
Περναμε με βουτυρο ρίχνω ζαχαρη και κανελα και κοβω σε λωρίδες ..στρίβουμε τη λωρίδα και την κανουμε σα κόμπο η οτι σχέδιο θελετε..
Περναμε με αυγο και ψηνουμε με αντιστασεις στους 180 για σαράντα λεπτα περιπου
Η Συνταγή είναι από κ. Palmyra Aristou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.