Συνταγές
Τόσο υπέροχος κορμός – μωσαϊκό που δεν θα ξανακάνετε την κλασσική συνταγή
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Alexia Aidonidou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Πολύ ιδιαίτερος ο παρακάτω κορμός, με γκανάζ σοκολάτα, καραμέλα και μπισκότα όρεο ανάμεσα.
Υλικά :
1 Βιτάμ πλάκα
1 ζαχαρούχο
Μισή συσκευασία κακάο σκόνη ιόν.
1 πακέτο ορεο μπισκότα
1 μισή πακέτο πτι μπερ
1 κουταλιά της σούπας μερεντα
Καραμελα ρευστή θα τη βρείτε στο σούπερ
Εκτέλεση :
Λιώνουμε το βούτυρο και βάζουμε το κακάο, το ζαχαρούχο, τη μερέντα και τα ανακατεύω μέχρι να γίνει μείγμα. Όταν κρυώσει λίγο και μετά βάζω τα μπισκότα τα σπασμένα.
Ανακατεύω ελαφρά.
Το στρώνω σε ένα ταπερ, που έχω βάλει μεμβράνη και ανοίγω τρυπούλες με το κουτάλι και βάζω μέσα την καραμέλα.
Αφήνω να παγώσει 2 ώρες και είναι τέλειο!
Δεν υπάρχει η γεύση του. Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Είναι τραγανά τα μπισκότα και μαλακή η σοκολάτα και μαζί με την καραμέλα το απογειώνει!
Η Συνταγή είναι από κ. Alexia Aidonidou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.