Υλικά
Για την συνταγή μας θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αυγά
3/4 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
350 γρ. τυρί
1 κουτάλι (γλυκού) αλάτι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε μπαλάκια. Τοποθετούμε πάνω σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Εναλλακτικά αντικαθιστούμε το τυρί με ελιές, κασέρι ή ότι άλλο επιθυμούμε, βάλτε τη φαντάσια για τα τέλεια τυροπιτάκια μπουκίτσες.