Συνταγές
Αυτά τα τυροπιτάκια θα τα λατρέψετε!!! είναι απλά νόστιμα και γρήγορα…
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η συνταγή είναι από ArtemisTaia Arampatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1,5 κούπα αλεύρι γοχ., 1 κούπα νερό, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 1 τσιμπιά αλάτι, 1 τσιμπιά ζάχαρη, 1/2 κιλό φέτα κατσικίσια
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, την μαγιά, το αλάτι, την ζάχαρη, το νερό και ανακατεύουμε καλά να γίνει ένας χυλός μέτριος.
Προσθέτουμε την φέτα, εδώ βλέπετε ίσως χρειαστεί να συμπληρώσετε πολύ λίγο αλεύρι, ο χυλός να κάθεται στο κουτάλι, σε ένα τηγάνι αντί κολλητικό.
Ρίχνουμε 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο, αφήνω να ζεσταθεί και ρίχνουμε γεμάτες κουταλιές του χυλού σε μέτρια φωτιά, γυρίζουμε πάνω- κάτω μέχρι να πάρουν το χρυσαφένιο χρώμα.
Είναι έτοιμα!!! και όποιος προλάβει!!!
Η συνταγή είναι από ArtemisTaia Arampatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Τώρα μπορείς και εσύ! Εύκολες και γρήγορες συνταγές για το τραπέζι σου. Προτείνουμε Τυροπιτάκια εύκολα και γρήγορα με λίγα υλικά
Maria Mairi ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ
ΥΛΙΚΑ
-1 κούπα ηλιέλαιο
-1 κεσεδάκι γιαούρτι
-1 πρέζα αλάτι
-2 κούπες αλεύρι και λίγο παραπάνω γοχ.
-1 φακελάκι μπέηκιν πάουντερ
Εκτέλεση
Ρίχνουμε πρώτα τα υγρά, λάδι, γιαούρτι, αλάτι, αλεύρι λίγο- λίγο, το μπέηκιν και κάνουμε μια ζύμη μαλακή. Κάνουμε ένα μπαστούνι και κόβουμε με μαχαίρι κομματάκια ζύμης όχι πολύ μεγάλα περίπου το μέγεθος όσο ένα καρύδι.
Τα ανοίγουμε με το χέρι βάζουμε μέσα το τυρί ή κασέρι με ζαμπόν ότι θέλετε, και κλείνουμε όπως το πουγκί το πατάμε με το χέρι λίγο βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα αλείφουμε με αυγό ρίχνουμε λίγο σουσάμι (προαιρετικά) ψήνουμε στους 160 βαθμούς στον αέρα για περίπου 10 λεπτά !!
Είναι τέλεια και εύκολα καλή επιτυχία!
Maria Mairi ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ