Συνταγές
Το τέλειο ζυμάρι για πίτσα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Maria Tsirmpa – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.
Υλικά για τη ζύμη
500γρ αλεύρι,
1 μαγιά ξερή,
100ml νερό.,
50ml Sprite (αναψυκτικό)
100ml γάλα,
1μιση κγ αλάτι,
1κγ ζάχαρη και 1 φλιτζανακι του καφέ ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό χλιαρό προσθέτουμε την μαγιά ανακατεύουμε
Ρίχνουμε το αλεύρι το γάλα την τη Sprite το αλάτι και το 1 φλιτζανακι ελαιόλαδο και τα ζυμώνουμε όλα μαζί και το αφήνουμε να φουσκώσει..
Όταν είναι έτοιμη η ζύμη την ανοίγουμε σε ταψί που έχουμε λαδωσει.. Και προσθέτουμε υλικά τις επιλογή μας..
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο γύρο στα 25 με 30 λεπτά αναλόγως το φούρνο
Η Συνταγή είναι από κ. Maria Tsirmpa – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”.