Το πιο καλοκαιρινό λαδερό: Μελιτζάνες ιμάμ μπαιλντί στο φούρνο
Connect with us

Συνταγές

Το πιο καλοκαιρινό λαδερό: Μελιτζάνες ιμάμ μπαιλντί στο φούρνο

Published

on

33191127 1973795165973665 5273171309122027520 n 1

Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Gogo Samiou-οι χρυσοχέρες -ηδες
ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό μελιτζάνες
5 μεγάλα κρεμμύδια
3 ντομάτες
2 σκ σκόρδο
μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι
σάλτσα
λάδι

33340392 1973791849307330 8609875395010887680 n

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβω την μελιτζάνα να γίνει σαν μια βαρκούλα, αδειάζω την ψίχα με ένα κουταλάκι,τις βάζω σε αλατόνερο για μισή ώρα.
Τέλος τις ψήνω σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα με αλάτι χωρίς ίχνος από λάδι και στο γκριλ του φούρνου μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν!!

33298260 1973795075973674 6553021672989917184 n

Σε τηγάνι βάζω λίγο λάδι, κόβω κυδωνάτα τα κρεμμύδια τις ντομάτες τσιγαρίζω καλά ρίχνω το ψιλοκομμένο σκόρδο τον μαϊντανό το αλάτι ,το πιπέρι μου, και δυο κουταλιές από την σπιτική μου σάλτσα -αν δεν έχετε να βάλετε έτοιμη –
Γεμίζω τις μελιτζάνες, βάζω στο πυρέξ και ρίχνω 5,6 κουταλιές της σούπας μαζί με λίγο νεράκι από την  σάλτσα και τυράκι από πάνω και ψήνω μέχρι να ροδίσουν και  να δέσει η σάλτσα μου στους 180!!

Gogo Samiou-οι χρυσοχέρες -ηδες

432166286 1632255603978318 5086287024138242637 n
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Τέτοιους λουκουμάδες πού να τους βρεις!

Τα μπισκότα που πρέπει να έχεις σε όλη τη Νηστεία στο σπίτι !
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Τα μπισκότα που πρέπει να έχεις σε όλη τη Νηστεία στο σπίτι !

434919787 1361123411214979 862366430656765833 n
Συνταγές1 εβδομάδα ago

Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια

αφράτα τσουρέκια με ίνες
Συνταγές3 εβδομάδες ago

Η συνταγή για αφράτα τσουρέκια με ίνες που θα φτιάξω φέτος!

πασχαλινά κουλουράκια
Συνταγές1 εβδομάδα ago

Έχω κάνει ήδη δύο δόσεις και πάω για την τρίτη. Τα φετινά κουλουράκια μου για το Πάσχα.

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Συνταγές4 εβδομάδες ago

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με την μακράν καλύτερη κρούστα

420200191 3831262223763450 5937898279789837701 n
Συνταγές5 ημέρες ago

Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…

433588693 2065101060541709 321243484749719764 n
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Μέχρι εδώ ήρθε η μυρωδιά – εύκολο Κέικ Νηστίσιμο Πορτοκαλιού που και από εμφάνιση είναι άψογο

Η Σαλάτα που αγαπάω. Μοναστηριακή Συνταγή.
Συνταγές2 εβδομάδες ago

Η Σαλάτα που αγαπάω. Μοναστηριακή Συνταγή.

Η Πορτοκαλόπιτα που θα αγαπήσεις με την πρώτη δοκιμή.
Συνταγές2 ημέρες ago

Η Πορτοκαλόπιτα που θα αγαπήσεις με την πρώτη δοκιμή.

420955096 3302980416676669 5746463349577571094 n
Συνταγές19 λεπτά ago

Μία εικόνα χίλιες λέξεις!! Ωραία ιδέα για νηστίσιμη μπουγάτσα με φύλλο κανταΐφι

435306133 3665589490380541 694152640612989520 n
Συνταγές2 ώρες ago

Σπιτικά κολοκυθάκια γεμιστά της κατσαρόλας με κρεμώδες αυγολέμονο

435186735 3667022630237227 4711213490210970506 n
Συνταγές4 ώρες ago

Θέλεις γλυκό χωρίς τύψεις; Μια πανεύκολη συνταγή για το πιο δροσιστικό γλυκό

437672317 1459701068258829 2594984089575325665 n
Συνταγές6 ώρες ago

Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία

434868129 25176555311958955 1948130514031615880 n
Συνταγές8 ώρες ago

Τα πιο εύκολα και μοσχομυρωδάτα ρολάκια κανέλας – νηστίσιμα που πρέπει οπωσήποτε να τα φτιάξετε

ΜΙΛΑ ΜΟΥ ΓΙΑ ΜΗΛΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ 2 65fed5a0f3377
Συνταγές10 ώρες ago

Γρήγορη & εύκολη συνταγή – μήλα γεμιστά ψημένα στον φούρνο

σαραγλί
Συνταγές11 ώρες ago

Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!

436837035 7767031109974821 6204355390735219091 n e1713155098175
Συνταγές1 ημέρα ago

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα κουλουράκια πεταλάκια νηστίσιμα

434711991 915625986965867 7072933677725102301 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Κουλουράκια με μαστίχα και μέλι – λαχταριστά και μοσχοβολιστά

420530592 1365334397460547 3530726457671699527 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Κολοκυθόπιτα νηστίσιμη – γλυκιά και στριφτή.. ο τέλειος συνδυασμός

434737457 1394165311304834 8923352165703930445 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Απίστευτη πίτα με σολομό, τυρί κρέμα και σπανάκι – σε άλλη μία εκδοχή με γαρίδες. Γεύση ασύγκριτη!

434074533 7321757404579340 1210558900353992128 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Πιροσκί και πισία νηστήσιμα – Πολύ ωραία και πολύ αφράτα

435046434 10232601048070590 2539421698192389571 n
Συνταγές1 ημέρα ago

Σοκολατάκια που λιώνουν στο στόμα – οικονομικά και εξίσου νόστιμα για τους απόλυτα choco lovers

νηστίσιμη πίτσα
Συνταγές1 ημέρα ago

Σας έχουμε την πιο γευστική πρόταση για νηστίσιμη πίτσα που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

420412749 1840048296502000 4697206555640631558 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Λιώνει στο στόμα ο πιο σούπερ σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκαλί και με αποξηραμένα φρούτα

435751473 389662897195041 4460143393118000322 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Πολύ ωραία Κοτόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο νοστιμότατη

434949622 10230248440022185 1525301942696467173 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Το φετινό πολιτικό τσουρέκι τόσο αφράτο που θα εκπλαγείτε

92581798 10207098481498455 5623839037899931648 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Συνταγή από παλιά που την φτιάχνουμε κάθε χρόνο. Πασχαλινά Κουλουράκια αμμωνίας

Η Πορτοκαλόπιτα που θα αγαπήσεις με την πρώτη δοκιμή.
Συνταγές2 ημέρες ago

Η Πορτοκαλόπιτα που θα αγαπήσεις με την πρώτη δοκιμή.

435896498 1389144831758192 4655891588750340106 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Τέλεια συνταγή!!! Κουταλιά και απόλαυση για την καλύτερη σοκολατόπιτα

434570052 10230240708308897 4029615819620579457 n
Συνταγές2 ημέρες ago

Δες εδώ τι έχουμε – λυχναράκια.. ένας ωραίος συνδυασμός γεύσεων και πολύ λαχταριστά!!

424916270 3717708598499341 2409311773981254441 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Για σήμερα ένα γιουβέτσι με σουπιές τέλεια φτιαγμένο γεμάτο νοστιμιά

434875216 2078354129212275 2077258365696443538 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Ωραία πρόταση! Νηστίσιμοι ρεβυθοκεφτέδες με σως κόκκινης πιπεριάς

435666235 3760856167574292 4545131081429301032 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Φανταστικό γλυκό… μύρισε άνοιξη – Κρέμα με φράουλες

422441512 3663846943888129 104824492234549869 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Έτοιμο και το γλυκό που το απολαμβάνεις χωρίς τύψεις – σαν σοκολατόπιτα..

420536324 1389181175087891 3607241233845013812 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Ότι καλύτερο… φτιάξτε αυθεντικά ιταλικά λαζάνια φούρνου γιατί άξιζουν τον κόπο

434849199 1583854209135744 2767820298864211259 n
Συνταγές3 ημέρες ago

Θαυμάσιο φαγητό – πεντανόστιμο αρνάκι με πατάτες στην κατσαρόλα

Τα σοκολατένια μπισκότα χωρίς ψήσιμο, που δεν σταματάω να φτιάχνω !
Συνταγές3 ημέρες ago

Δεν σταματάω να τα φτιάχνω αυτά τα σοκολατένια μπισκότα που δεν χρειάζονται ψήσιμο!

436407097 1390831144922894 6199037205284418971 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Είναι απίθανο, σκέτο ή στη φρυγανιέρα με λίγο βούτυρο! Αφράτο προζυμένιο ψωμί τοστ σαν μπριός, σαν τσουρέκι

435196296 3666259100313580 1055149907606080930 n
Συνταγές4 ημέρες ago

Μανιτάρια που τα συνοδεύσαμε με πατάτες πλακέ κομμένες και ένα πιάτο χόρτα για σαλάτα