Συνταγές
Τούρτα ανανά με σοκολατένιο κορμό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”
ΥΛΙΚΑ
Για τον κορμό…
250 γρ. Βιταμ soft
200 γρ. Ζάχαρη άχνη
70 γρ. χυμό ανανά
50 γρ. Κακάο
Μισή κούπα φουντούκια ψιλοκομμένα
1,5 πακ. Πτι-μπερ
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βιταμ και το λιώνουμε… αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την άχνη, το κακάο, τον χυμο, τα φουντουκια και ανακατεύουμε…
Σπάμε τα μπισκότα με το χέρι μας και τα προσθέτουμε και αυτά
Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα τσέρκι… 26εκ… το στρώνουμε καλά και το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα…
Για την κρέμα…
400 ml γάλα παγωμένο
2 φακ. Garni βανίλια
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ για 5 λεπτά την garni με το γαλα μέχρι να σφίξει…
Ζελέ ανανά …
Φτιάχνουμε τον ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες…
Εκτέλεση:
Παίρνουμε την σαντιγί και την Ρίχνουμε πάνω από τον κορμό… βάζουμε λίγο στην κατάψυξη για 30 λεπτά να σταθεί… ετοιμάζουμε τον ζελέ Και τον αφήνουμε λίγο να κρυώσει…
Τον Ρίχνουμε πάνω από την σαντιγί…. προσθέτουμε φέτες ανανά και αν θέλουμε γλυκό του κουταλιού κεράσι…. το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες….
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι Γεύσεις της Ελένης”