Συνταγές
Τέλεια σουδάκια με απίθανη γεύση – Πολύ εύκολη συνταγή!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
250γρ. αλεύρι
Μισό λίτρο νερό
125γρ. βούτυρο
7 αυγά
Μια κουβερτουρα γάλακτος 125γρ.
Μια κρέμα ζαχαροπλαστικής (σε φακελάκι)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει , βάζουμε το νερό , μετά το αλεύρι σιγά σιγά να μην σβολιασει
Το ανακατεύουμε για 10 λεπτά να γίνει μια σφιχτή ζύμη , το αφήνουμε και κρυώνει , το βάζουμε στο μίξερ
Βάζουμε μέσα ένα ένα τα αυγά. Τους δίνουμε ότι σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε στους 200° για ένα τέταρτο
Όταν κρυώσουν τα κόβουμε στην μέση , τους βάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής (η δοσολογία είναι πάνω στο φακελάκι)
Λιώνουμε και την κουβερτουρα και την βάζουμε πάνω
Η Συνταγή είναι από κ. Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.