Συνταγές
Πολύ νόστιμη τάρτα μήλου
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υπέροχη τάρτα ιδανικη για συνοδεύσει το καφεδάκι..
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
250 γραμ.βιταμ σε θερμοκρασία δωματίου
Ένα ποτήρι όχι γεμάτο ζάχαρη
δύο αυγά
5 ποτήρια αλεύρι με ένα μπέικιν.
θα το δείτε στο χέρι…
Κάνουμε μια ζύμη τύπου κουραμπιε…
Χτυπάμε το βιταμ με την ζάχαρη να αφρατεψει προσθέτουμε τα αυγά και μετά με χέρι μας το αλεύρι για να γίνει η ζύμη μας μαλακή ..
Να μη κολλάει στο χέρι.5 μήλα κομμένα καθαρισμένα και κομμένα μέσα στην κατσαρόλα μισό ποτήρι ζάχαρη ένα κουταλάκι κανέλα σταφίδες καρύδια ψιλοκομμένα δεν ειχα και έβαλα αμύγδαλα..
Τα αφήνουμε να βράσει λίγο να καραμελωσει ..
Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει…
Στην ταρτιερα απλώνουμε τη ζύμη και κρατάμε λίγο για το τέλος για τη διακοσμήσουμε..
Βάζουμε τα μήλα..και από πάνω ότι σχέδιο θέλετε…
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο αντιστάσεις στους 175 μέχρι να ροδισει να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα.
Η Συνταγή είναι από κ. Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.