Πιτες
Ένα τέλειο σνακ για κάθε μέρα. Φτιάξτε την πιο νόστιμη τυρόπιτα που θα σας εντυπωσιάσει
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η καλύτερη τυρόπιτα που λιώνει στο στόμα!! Τόσο απολαυστική με υπέροχο χρυσαφένιο χρώμα που θα σου φτιάξει τη διάθεση!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics
Υλικά
-200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
-2 αυγά
-50 ml. ελαιόλαδο
-330 ml. σόδα
-200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
-500 γρ. φύλλο κρούστας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή ανακατεύοντας με το σύρμα το γιαούρτι με τα αυγά.
Συνεχίζουμε προσθέτοντας το ελαιόλαδο και κατόπιν τη σόδα.
Αδειάζουμε στο μπωλ την φέτα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Παίρνουμε ένα στρογγυλό ταψί 36 εκατοστά και το λαδώνουμε. Τοποθετούμε στο κέντρο του ένα μεταλλικό ή κεραμικό σκεύος.
Διπλώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας και τα βάζουμε περιμετρικά στο ταψί.
Αδειάζουμε το μισό μίγμα.
Διπλώνουμε και στρώνουμε τα υπόλοιπα μισά φύλλα κρούστας.
Αδειάζουμε ομοιόμορφα το υπόλοιπο μισό μίγμα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα.
Κάνε εγγραφή στο κανάλι και δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο..
Καλή απόλαυση σε όσους δοκιμάσουν να φτιάξουν τα πιο λαχταριστά “security” ever!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics
Τώρα μπορείς και εσύ! Εύκολες και γρήγορες συνταγές για το τραπέζι σου. Προτείνουμε πλεκτό ρολό τυριών
Υλικά
4 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό γάλα
25 g μαγιά
2 κουταλιές λάδι
2 κουταλάκια αλάτι
αλεύρι
Για το εσωτερικό
α)1. 5 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο τσένταρ
τυρί μοτσαρέλα
μαϊντανός
β) 1,5 λουκάνικο ψιλοκομμένο
Τυρί Cheddar τριμμένο
Από πάνω
1 αυγό
Σουσάμι άσπρο και μαύρο
Εκτέλεση
Ενώνουμε τα υλικά της ζύμης και φτιάχνουμε μια μαλακή ζύμη. Την αφήνουμε να φουσκώσει για 45 λεπτά.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε δύο ίσα ορθογώνια μέρη. Παίρνουμε το ένα κομμάτι ζύμης και το χωρίζουμε σε λωρίδες.Βάζουμε στην ακρη τη μία γέμιση . Τυλίγουμε και φτιάχνουμε κοτσίδες με τις λωρίδες και τυλίγουμε γύρω γύρω από το ρολό. Με τον ίδιο τρόπο κάνουμε και το άλλο ρολό.Τοποθετούμε σε ταψί που είναι στρωμένο με λαδόχαρτο.
Αλείφουμε με αυγό χτυπημένο και ρίχνουμε το λευκό σουσάμι στις κοτσίδες και το μαύρο εσωτερικά. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς περίπου 30 λεπτά.
xrysessyntages.gr