Συνταγές
Καταπληκτική σαλάτα, αγαπημένη και νοστιμότατη με πιπεριές Φλωρίνης ψητές
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέσα σε ένα ταψί βάζουμε χαρτί ψησίματος; αφού έχουμε πλύνει καλά τις πιπεριές τις τοποθετούμε και τις ψήνουμε περίπου 20 λεπτά μέχρι να κάνουν ένα απαλό χρώμα στον αέρα στους 200 βαθμούς…
στην συνέχεια βάζουμε τις πιπεριές σε μία σακούλα και τις κλείνουμε καλά μέχρι να ιδρώσουν , έτσι με αυτό τον τρόπο η φλωράτος θα βγαίνει
Αφού λοιπόν τις καθαρίσουμε τίς βάζουμε σε μία σουπιέρα και ψιλοκόβουμε μαϊντανό τρίβουμε 2 σκελίδες σκόρδο λάδι αλάτι και ξύδι ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για πιπεριές Φλωρίνης ψητές με λαδόξιδο.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι σπιτικές γεύσεις μου”
ΥΛΙΚΑ
3 πιπεριές κόκκινες κέρατο
λάδι
αλάτι
ξύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε σε ταψί. Ρίχνουμε λίγο λάδι και τις ψήνουμε στους 200 C για μία ώρα περίπου. Στο μισάωρο τις γυρίζουμε.
Αφού πάρουν χρώμα και μαλακώσουν τις βάζουμε όπως είναι καυτές σε σακουλάκι τροφίμων.
Το κλείνουμε και τις αφήνουμε για λίγο. Έπειτα τις ξεφλουδίζουμε και βγάζουμε και τα σπόρια.
Τις κόβουμε, βάζουμε σε μπολ και ρίχνουμε λάδι, ξύδι και αλάτι.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Οι σπιτικές γεύσεις μου”