Συνταγές
Νοστιμότατο σουφλέ τυρόπιτα με φύλλα κρούστας
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η συνταγή είναι από Vaso Gravani – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 γιαούρτι, δύο αυγά, ένα κεσεδάκι λάδι, ένα κεσεδάκι γάλα, λίγο μπέικιν και ένα πακέτο φύλλα κρούστας κομμάτια.
Σε μπολ βάζουμε το γάλα, το γιαούρτι, το λάδι, χτυπάω λίγο, προσθέτω το μπέικιν, τρίβω φέτα αρκετή, μία χούφτα κίτρινο τυρί και λίγο μυζήθρα ξερή.
Προσθέτω τα φύλλα, αφήνω λίγο να πάρουν γέμιση και βάζω σε ταψί και ψήνω.
Απο πάνω πασπαλίζω με κίτρινο τυρί πριν βάλω φούρνο και 50 γρ. βούτυρο σε κομμάτια.
Η συνταγή είναι από Vaso Gravani – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς..
Ρίξε μια ματιά σε άλλη μία εξαιρετική πρόταση για πεντανόστιμα τυροκεκάκια.
Η συνταγή είναι από κ. Λίτσας Παπακοσμίδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά:
8 κτσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 κτσ. γάλα
3 αυγά
1 κτγ. μπέικιν
4 κτσ. καλαμποκέλαιο
10 κτσ. τυρί φέτα τριμμένο
μια πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ταψάκι μάφινς γεμίζοντας με ένα κουτάλι τα 3/4 της κάθε θήκης αφού την έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου, ανάλογα το φούρνο. Γίνονται 8 μάφινς. Αν σας φαίνονται λίγα κάντε διπλή δόση είναι πεντανόστιμα.
Η εκτέλεση είναι από κ. Χριστίνα Χαραλαμπίδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.